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EASY INDE. Naans & Curries [Sandra Salmandjee/Mango] Prix: 15 €
EASY INDE. Naans & Curries [Sandra Salmandjee/Mango]

Parution
17/02/2017

Editeur
Mango - Collection 'Easy'

EAN
9782317011276

Format
Album Relié

139 pages - 18,5 cm x 24,7 cm





Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande.

Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.

Cuisiner indien, c'est easy !




-Réf: 9782317011276


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