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EPICES, AROMATES ET AGRUMES SELON L'AYURVEDA [Christine Blin-Chandrika/Médicis] Prix: 27.15 €
EPICES, AROMATES ET AGRUMES SELON L'AYURVEDA [Christine Blin-Chandrika/Médicis]

Parution
19/03/2019

Editeur
Médicis

EAN
9782853276764

492 pages - 17,0 cm x 23,0 cm



L'auteure a adapté la pharmacopée ayurvédique à l'Occident, en associant aux épices les aromates et agrumes. Elle décrit leurs propriétés thérapeutiques, ainsi que les différentes manières de les utiliser en phytothérapie et en aromathérapie : par le biais d'infusions, décoctions, huiles essentielles, eaux florales... Vous découvrirez aussi de nombreuses recettes, à la fois simples, raffinées et savoureuses.

La démarche de l'Ayurvéda est de rétablir l'équilibre du corps pour prévenir la maladie, en équilibrant les trois " humeurs " (doshas) et en tenant compte de la constitution de naissance (prakriti) de chaque individu. C'est une approche globale, aidant à acquérir un bien-être physique, mental et émotionnel.


Christine Blin-Chandrika est thérapeute spécialiste de l'Ayurvéda, écrivaine, auteure et artiste peintre.




-Réf: 9782853276764


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