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Korma curry paste - noix de coco et coriandre - doux - Patak's - 290 g Prix: 3.90 €
Korma curry paste - noix de coco et coriandre - doux - Patak's - 290 g
Ingrédients : huile végétale, eau, coriandre (12%), cumin (10%), sel, ail, épices, curcuma, piment, acide acétique, acide citrique. Peut contenir des traces d'arachide ou de noix.

  Proposition de recette


Recette proposée par Pataks - poulet korma :

- 2 càs dâ€huile
- 1 oignon moyen
- 2 càs de pâte Korma
- 200ml d'eau
†1 càc de pâte dâ€ail/gingembre
†250 gr de poitrine de poulet en dés
- 100 ml crème double
- 1/2 càs de sucre

Chauffer l'huile dans une casserole moyenne. Y faire revenir lâ€oignon. Ajouter la pâte korma Pataks, 100 ml d'eau, la pâte dâ€ail/gingembre. Remuer jusqu'à ce le mélange réduise et épaississe. Ajouter le poulet et faire frire. Ajouter 100 ml d'eau, porter à ébullition, couvrir, cuire durant 5 minutes. Ajouter la crème double et une pincée de sucre. Laisser mijoter 5 minutes. Garnir de coriandre fraîche hachée et de copeaux de noix de coco grillés.



-Réf: EP0121


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